{"id":1388,"date":"2023-11-20T13:55:15","date_gmt":"2023-11-20T05:55:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/?post_type=product&p=1388"},"modified":"2026-03-10T14:58:50","modified_gmt":"2026-03-10T06:58:50","slug":"industrial-egg-cracking-machine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/produit\/industrial-egg-cracking-machine\/","title":{"rendered":"Machine industrielle \u00e0 casser les \u0153ufs"},"content":{"rendered":"

Caract\u00e9ristiques de machine \u00e0 casser les \u0153ufs<\/a><\/b><\/strong><\/h2>\n

Cet appareil sert \u00e0 produire des \u0153ufs liquides frais. Son fonctionnement implique l'ouverture des coquilles d'\u0153uf, ce qui permet au blanc et au jaune d'\u0153uf de s'\u00e9couler sans probl\u00e8me dans un r\u00e9servoir d'\u0153ufs liquides d\u00e9sign\u00e9, tandis que les coquilles d'\u0153uf jet\u00e9es se retrouvent dans un conteneur s\u00e9par\u00e9 con\u00e7u pour l'\u00e9limination des coquilles.<\/p>\n

L'\u00e9quipement est dot\u00e9 d'un batteur \u00e0 \u0153ufs sp\u00e9cialis\u00e9 avec un m\u00e9canisme r\u00e9glable en hauteur, qui s'adapte aux diff\u00e9rentes tailles d'\u0153ufs \u00e0 battre. Cette adaptabilit\u00e9 garantit un taux de r\u00e9ussite de 100% dans l'ouverture des \u0153ufs, en s'adaptant avec pr\u00e9cision \u00e0 toute une gamme de sp\u00e9cifications d'\u0153ufs.<\/p>\n

Le contr\u00f4le op\u00e9rationnel est facilit\u00e9 par une interface \u00e0 \u00e9cran tactile, offrant un affichage d'informations pertinentes telles que le nombre d'\u0153ufs, leurs num\u00e9ros respectifs et la vitesse \u00e0 laquelle les \u0153ufs sont trait\u00e9s. Deux fonctions distinctes am\u00e9liorent l'efficacit\u00e9 de l'appareil :<\/p>\n

Tout d'abord, la fonction de cassage continu de la coquille imite le processus manuel de battage des \u0153ufs, garantissant un niveau d'hygi\u00e8ne \u00e9lev\u00e9 en emp\u00eachant tout contact entre l'\u0153uf liquide et les fragments de coquille.<\/p>\n

Deuxi\u00e8mement, la fonction de s\u00e9paration continue du blanc d'\u0153uf et du jaune d'\u0153uf utilise une m\u00e9thode de s\u00e9paration par interstices pour la s\u00e9paration ininterrompue du blanc d'\u0153uf et du jaune d'\u0153uf. Les composants s\u00e9par\u00e9s sont ensuite dirig\u00e9s vers leurs conteneurs respectifs, ce qui permet de rationaliser l'ensemble de la proc\u00e9dure de traitement des \u0153ufs.<\/p>\n

\"Industrial<\/h2>\n

Gamme d'utilisation de la machine \u00e0 casser les \u0153ufs<\/b><\/strong><\/h2>\n

Boulangerie, p\u00e2tisserie, p\u00e2tisserie aux \u0153ufs et autres entreprises de production<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
SPECIFICATION<\/p>\n

 <\/td>\n

DA-EF4<\/td>\nDA-EQ4<\/td>\nDA-EF8<\/td>\nDA-EQ8<\/td>\nDA-EF10<\/td>\nDA-EQ10<\/td>\n<\/tr>\n
capacit\u00e9<\/td>\n4000 pcs\/ h<\/td>\n8000 pi\u00e8ces \/ h<\/td>\n10000 pcs \/ h<\/td>\n<\/tr>\n
L (mm)<\/td>\n6000<\/td>\n6000<\/td>\n6000<\/td>\n<\/tr>\n
L (mm)<\/td>\n3000<\/td>\n3000<\/td>\n3000<\/td>\n<\/tr>\n
H (mm)<\/td>\n1600<\/td>\n1600<\/td>\n1600<\/td>\n<\/tr>\n
Puissance (KW)<\/td>\n5.0<\/td>\n5.0<\/td>\n5.0<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"Industrial\"Industrial<\/p>\n

\"Industrial<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notre machine \u00e0 casser et \u00e0 s\u00e9parer les \u0153ufs peut s\u00e9parer le jaune d'\u0153uf, le blanc d'\u0153uf, les \u0153ufs liquides ou le jaune d'\u0153uf, les produits de la meilleure qualit\u00e9 dans le temps le plus court et avec une grande efficacit\u00e9. Plus de 10000 \u0153ufs par heure.<\/p>","protected":false},"featured_media":1391,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none"},"product_cat":[18,24],"product_tag":[],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine.jpg",468,271,false],"thumbnail":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine-300x174.jpg",300,174,true],"medium_large":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine.jpg",468,271,false],"large":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine.jpg",468,271,false],"1536x1536":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine.jpg",468,271,false],"2048x2048":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine.jpg",468,271,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine.jpg",18,10,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine-300x174.jpg",300,174,true],"woocommerce_single":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine.jpg",468,271,false],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/www.eggmachinery.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/egg-breaker-machine-100x100.jpg",100,100,true]},"post_excerpt_stackable":"

Our egg breaking and separating machine can separate egg yolk, egg white, You could get the best liquid egg or egg yolk, the best quality products in the shortest time, and with high efficiency. Over 10000eggs per hour.<\/p>\n","category_list":"","author_info":{"name":"","url":""},"comments_num":"0 comments","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1388"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1388"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eggmachinery.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}